大葉とクルミのジェノベーゼ
Description
たくさん作って冷凍しておいた「大葉と胡桃のジェノバペースト」でお手軽パスタ。直ぐに出来るから、ランチなどにも便利です。
オイルソムリエひろみ
材料
スパゲッティーニ
100g
塩
適量
ジェノバペースト
30〜40g
作り方
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1
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沸騰した湯に潮を入れて、スパゲッティーニをゆでます。茹で時間等は、商品の袋に書いてある通りで大丈夫です。
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2
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作り置きしておいた「胡桃と大葉で作る＊お手軽ジェノバペースト」（レシピID 6206805）で、和えればできあがりです。
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コツ・ポイント
ジェノバペーストを作り置きして一人前ずつ計量して冷凍保存しておくと、解凍するだけで、手軽に作れて便利です。
このレシピの生い立ち
大葉が安かった時に、まとめ買いして作っておいた「大葉のペスト・ジェノベーゼ」いろんなものに使えるけど、今日はオーソドックスにスパゲッティーニで！
オイルソムリエひろみ
