【離乳食】キャベツのポタージュ

Name: 【離乳食】キャベツのポタージュ
Yield: ４回分
Ingredients: 【野菜と鶏肉のポトフ】から取り分ける; キャベツ 20グラム; 【追加する食材】; じゃがいも 20グラム; 鶏肉団子を入れる前のスープ 120ミリリットル

Description

生後5～6カ月頃向けです。【野菜と鶏肉のポトフ】レシピID : 6118952から取り分けて離乳食にできます。

長野県駒ヶ根市

材料（４回分）

■ 【野菜と鶏肉のポトフ】から取り分ける

キャベツ

20グラム

■ 【追加する食材】

じゃがいも

20グラム

鶏肉団子を入れる前のスープ

120ミリリットル

作り方

1

野菜と鶏肉のポトフの材料に、じゃがいもを加えて調理する。
2

取り分けた野菜を裏ごしする。
3

鶏肉団子を入れる前のスープ、②を加えて弱火で加熱して、完成！

コツ・ポイント

だしや食材のうま味をいかして、薄味に慣れましょう。
大人の献立から野菜を取り分けるときに、指で簡単につぶせる軟らかさになっているか確認しましょう。じゃがいものでんぷんで、とろみがつきます。

このレシピの生い立ち

１回分　エネルギー6kcal　たんぱく質0.2ｇ　脂質0ｇ　炭水化物1.5ｇ　食物繊維0.6ｇ　食塩相当量0.1ｇ

レシピID : 6218511 公開日 : 20/05/14 更新日 : 22/08/18

このレシピの作者

長野県駒ヶ根市

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。
駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園・幼稚園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪
駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

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