Cristianの子羊たち
作り方
コツ・ポイント
イタリアンパセリとニンニクの入ったオリーブオイルがラムの臭みを消すそうです。
レモン、塩・胡椒は肉が硬くなるので焼く直前に掛けてください。
BBQグリルで焼くと更に美味しいです。
レモン、塩・胡椒は肉が硬くなるので焼く直前に掛けてください。
BBQグリルで焼くと更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
お料理の上手なCristianが作ってくれる子羊のレシピを私達好みにアレンジしてみました。
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