日清カップヌードル
メサ吉
作り方
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1
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お鍋にお湯を400〜450cc沸かします。
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2
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チンゲン菜を白い部分と葉の部分に切り分けて、食べやすく切ります。
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3
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しいたけは食べやすいようにスライスします。
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4
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1の沸騰したお湯にチンゲン菜の白い方としいたけを入れて1分ぐらい煮ます。
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5
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キムチとメンマを入れます。
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6
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火を止めて日清カップヌードル1個を全部入れます。
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7
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お鍋のフタをして1分。
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8
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フタをあけて麺をひっくり返して、チンゲン菜葉の方を入れて2分。
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9
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よくかき混ぜて器に移して生卵を落とします。
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コツ・ポイント
お湯は少し多めでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
お昼を簡単に済ませたく…。健康のことも少し考えて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メサ吉
