ワッフル風クランペット
作り方
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1
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薄力粉、強力粉、塩、塩の反対側にドライイーストと砂糖を入れます
牛乳を入れて粘りが出るまで混ぜます
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2
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ラップをして2時間程度冷蔵庫で発酵させます
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3
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膨らんだらワッフル器に流し込み焼きます
※全体に油を引いてから入れてください!くっつきます!
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4
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お好みの色まで焼きます
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5
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メープルシロップ又はハムとチーズなどを乗せても美味しいです!
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6
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※薄力粉と強力粉はどちらかだけでも大丈夫です。
強力粉多め⇒ふわふわに
薄力粉多め⇒サクサクに
なると思います多分ですが
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コツ・ポイント
焼く時に油を引かないとくっつきます。
フライパンで焼いてもOKです!
フライパンで焼いてもOKです!
このレシピの生い立ち
普通のワッフルは作るの大変…。
簡単に作れるワッフルはないかと思い作りました。
簡単に作れるワッフルはないかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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