ビーガン料理のタレ

ビーガン料理のタレ

Description

ビーガン料理に使用するタレの作り方です。
https://youtu.be/2vmbHr9bpP8

材料 (数回分)

玉ねぎ
1/2個
3㎝程度
醤油
40cc
大1

作り方

  1. 1

    写真

    材料をすりおろします。

  2. 2

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    きれいに洗った空瓶に、すりおろした玉ねぎショウガにんにく、調味料を全て入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    蓋をして、冷蔵庫で保存します。賞味期限は、1か月程度だと思います。

コツ・ポイント

唐揚げに使用する場合は、砂糖を大2にして下さい。金属のおろし金ですりおろすと緑色に変色しますが、問題なく食べられます。気になる方は、プラスチック製のおろし金をご使用下さい。

このレシピの生い立ち

子供がビーガン料理(調味料も食材も植物性のみ)を希望するので、作りました。
レシピID : 6219218 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/16

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