夏バテも怖くない!オクラとトマトの素麺
作り方
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1
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トマトは食べやすい大きさにざく切りにし、●の材料を合わせたものに漬けて置きます。
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2
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←(1について。前日の夜か当日の朝に漬けておくとより美味しくなりますが、時間のないときは直前でも構いません)
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3
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オクラは、塩をまぶして板ずりし、沸騰したお湯でさっと湯がきます。
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4
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湯がいたオクラを、薄い輪切りにします。
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5
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麺を茹でます。パッケージの指示通りに茹で、水にとって冷やします。
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6
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5の麺を皿に盛り、1のトマトと4のオクラをのせます。
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7
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お好みで、つけつゆを用意したり、めんつゆをかけたりしてください。使い終わった●をそのままかけても美味しいです。
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8
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ぺっちんさんが、コーン入りで作ってくださいました(≧▽≦)カラフルになって元気がでますね(๑→‿ฺ←๑)
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9
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とぅいぃてぃさんが、シーチキン入りで作ってくださいました(≧▽≦)ボリュームアップで美味しそうです(o^-')b
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時花菜さんが、大葉入りで作ってくださいました(≧▽≦)爽やかさアップで更に食べやすそうです♡
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瑠と響のママさんが、おねぎと蒸し鶏入りで作ってくださいました(≧▽≦)見た目も美しく組み合わせもgoodで最高です☆
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2011.08.14話題入りしました(*>ω<*)つくってくださった皆様、本当にありがとうございました!!!
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2013.8.2
つくれぽ20件達成♡
みなさま本当にありがとうございます(≧▽≦)
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2016.8.23
つくれぽ30件達成!!みなさま素敵なつくれぽをありがとうございます(*´▽`*)
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2018. 6. 30 「トマトそうめん」の検索でトップ10に入りました!皆さんありがとうございます(*´ω`*)
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コツ・ポイント
トマトは、時間のあるときは湯むきしておくと、より食べやすいです。