夏にぴったり~簡単冷やし水餃子サラダ

夏にぴったり~簡単冷やし水餃子サラダ

Description

夏の餃子のアレインジレシピ

材料 (2人分)

冷凍または生餃子
12個
ミニトマト
お好み
きゅうり
お好み
レタス
お好み
小ねぎ
お好み
豆腐(木綿)
1/2丁
◎ゴマドレ
大さじ3
小さじ2
◎ラー油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。餃子を入れて、約2~3分ゆでます。餃子が浮かんできたらお湯から出し、氷水に入れます。

  2. 2

    レタス、千切りしたきゅうり、ミニトマト、と豆腐をサラダにお好みでアレンジします。

  3. 3

    ◎の材料をよくかき混ぜます。お好みでラー油の量を調整します。

  4. 4

    よく冷やした餃子を(2)にのせ、その上に刻みねぎをのせます。最後に(3)のタレをかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑い日にあっさりサラダしか食べたくなときに~
レシピID : 622018 公開日 : 08/08/02 更新日 : 08/08/02

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