ビビンバ風炒飯

ビビンバ風炒飯

Description

食べきれなくてちょっと酸味強くなったキムチを消費!チキンラーメンのパリパリがアクセント。

材料 (1人分)

冷凍白米
どんぶり分くらい
キムチ
焼肉屋で出てくるくらい
チキンラーメン
ミニサイズ一個
焼肉のたれ
適量
砂糖
適量
マヨネーズ
適量
黒ごま
適量

作り方

1

写真

しっかり油をひいたフライパンにキムチを投下

2

水気半分くらい飛ばす勢いでよく炒める

3

砂糖を入れて酸味を飛ばす

4

ニンニクチューブと焼肉のたれで味を整える

5

ご飯をそこに投入してよく混ぜ、チキンラーメンを砕いて投入する。

6

おこげを作りながら混ぜ焼き→完成

7

お好みで黒ごまを!さらにマヨネーズも!

コツ・ポイント

ご飯入れる前のフライパンで味の素を作って、ご飯を足して中和して焼くイメージ

このレシピの生い立ち

ドンキホーテの満足キムチ安くて美味しいけど多くて…。
レシピID : 6220626 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」