お弁当★油そば風冷製ラーメン/おにぎり★
作り方
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1
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中華そばの袋に穴を開けて500wで3分チンする。
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2
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チンし終わった麺を冷水で洗い流して水を切る。
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3
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ⓐをボウルに全部入れて、よく混ぜた中に⒉を入れて絡める。
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4
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お弁当箱へ⒊を入れて、具を乗せる。
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5
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筍の炊き込みご飯に、三葉を混ぜておにぎりを作る。
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6
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若芽スープを入れて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍ストックの中華そば麺で自分でざるラーメンをしてみたくて考えました(笑)