ご飯がすすむ!大根の甘辛土佐煮

ご飯がすすむ!大根の甘辛土佐煮

Description

2009/02話題入り♡甘辛でごはんがすすむ煮物です!お弁当にも!

材料 (3~4人分)

大根
400g
サラダ油
大1
☆砂糖
大2
☆醤油
大3
1~2カップ
かつおぶし
お好みで

作り方

1

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サラダ油で乱切りした大根を透明になるまでよく炒める

2

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☆の調味料で軟らか~くなるまで煮る。

3

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煮汁がまだ沢山残っていたら煮詰めてから好みの量のかつおぶしを絡める

4

5

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いづみうなさんが高野豆腐入りで作ってくれました♪

コツ・ポイント

だし汁は顆粒だしを使う場合は塩分が含まれているので醤油をやや控えた方が良いと思います。煮詰める時はお好みの味加減を確かめつつ・・・濃い味がいい場合は汁がなくなるまで・・・してください。

このレシピの生い立ち

しっかり味のついた大根煮が食べたくて・・・作ってみたら美味しかった!
レシピID : 622130 公開日 : 08/08/02 更新日 : 10/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (70人)

17/09/14

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甘い味でほっこりしました

☆不器用っ子★

作って頂きありがとうございました(^ ^)

16/11/04

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分かりづらいですが(^^; 直ぐに味がしみしみで簡単美味し~い♡

アクセル☆

美味しそうなお弁当にありがとうございます(^ ^)

15/11/16

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しっかり味が染みてとっても美味しい♡あっという間に完食でした♪

うさぎ姫っこ

完食嬉しいですよね。つくれぽありがとうございます^^

15/12/11

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しっかり味で本当お弁当にも良いですね!早速イン♪

I❤️パン

作って頂きとても嬉しいです♪ありがとうございます。

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