アサイーかき氷

アサイーかき氷

Description

【免疫力Up!応援】自宅で簡単、栄養しっかりのヘルシースイーツです。

材料 (1人分)

牛乳
200g
コンデンスミルク
40g
冷凍アサイーピューレ(プレーン)
50g
ソース①
 グアバピューレ
40g
 ガムシロップ
10g
ソース②
 カカオピューレ
40g
 プレーンヨーグルト
20g

作り方

1

牛乳、コンデンスミルク、アサイーピューレ(冷凍)を食品用保存袋に入れ、揉んで混ぜる。良くなじんだら、冷凍庫に入れる。

2

徐々に固まってくるので、途中で何回か袋ごと揉み込み、氷が砕けた状態にしておく。

3

【ソース①グアバソース】グアバピューレ、ガムシロップを混ぜる。
【ソース②】カカオピューレ、ヨーグルトを混ぜる。

4

かき氷を容器に盛り、ソースをかける。お好みのフルーツを飾り、出来上がり!

5

写真

アサイー商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/118

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グアバピューレ商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/92

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カカオピューレ商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/93

コツ・ポイント

かき氷は、揉み込むことで、シャリシャリのシャーベットのような食感になります。ソースは2種類ありますが、ソースがなくてもおいしく頂けますよ。アサイーピューレ、グアバピューレ、カカオピューレは、フルッタフルッタオンラインショップで販売中!

このレシピの生い立ち

自宅で作れる元気レシピ!をテーマに、アサイーやフルーツピューレの料理をご紹介。ご自宅で気分爽快!アサイーパワーたっぷりのかき氷をぜひお試しください!※ID:5183026、クレハ様の氷ミルクのごろごろマンゴーかき氷を参考にさせて頂きました。
レシピID : 6221732 公開日 : 20/06/10 更新日 : 21/02/20

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