ちくわde仕切り目玉焼き☆
作り方
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1
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ちくわを縦半分に切り、少量の油を熱したフライパンに切り口を下にしてハの字形に並べて置き、その間に卵を割り入れる。
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2
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塩コショウして、水大1を空いてるスペースに入れ、蓋して黄身がお好みの状態になるまで蒸し焼きにすれば完成!
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3
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これはペインティングしてますが、海苔やケチャップで顔を書けばキャラ弁にも♪
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コツ・ポイント
フライパンの淵とちくわを使って仕切りにすれば、空いたスペースにウインナーなどを一緒に調理することも出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
消費したいちくわがあったので、眺めていたら思い付きました!