食パンで、簡単キッシュ☆

食パンで、簡単キッシュ☆

Description

材料はブロッコリーやプチトマトでなくても、あるもので出来ます!色味で上手く組み合わせてオリジナルを生み出して下さい!

材料 (2人分)

2個
ブロッコリー
3房程度
プチトマト
3個
溶かしバター
10g
牛乳
50cc
小さじ1
しお・こしょう
適宜
食パン
1枚
ケチャップ
大さじ1

作り方

1

食パンは耳も白い柔らかいタイプのものが理想。めん棒で薄く伸ばします。

2

小さめのグラタン皿や、大きめココット皿に伸ばした食パンを敷きます。

3

卵2個を溶いて牛乳、溶かしバター、茹でたブロッコリー、プチトマトを4等分に切ったものを入れ、

4

鶏ダシと塩胡椒で味付けし

5

2の皿に流し入れたら、ケチャップをかけてトースターで焼きます。

6

200度設定で、20分ほど焼けば出来上がり☆

コツ・ポイント

とにかく簡単!準備なら5分とかかりません。あとはトースターにお任せ。食パンを伸ばした生地が何とも言えない食感です。

このレシピの生い立ち

8枚切りの食パン、たった一枚だけ残ったので、何とかしなきゃ?と思い付いたものです。
レシピID : 6222215 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/13

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