カリじゅわ〜！「ツナチーズの厚揚げ挟み」
管理栄養士:mai
作り方
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1
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ツナ缶のフタを
かぶせながら油をある程度切って、
そのまま醤油を混ぜる。
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2
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厚揚げの真ん中に
切り目を深く入れていく。
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3
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ツナとチーズを
入る分だけ詰める。
ツナだけでも美味しいです♡
(破れてもご愛嬌。笑)
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4
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フライパンに油をひかずに、そのままカリッとするまで焼いていく。
(チーズを入れた面は、
最後に少し焼くと良いです♡)
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5
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全面が焼けたら、
めんつゆを回し入れて
絡めて完成♡
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6
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今回はこんな感じの
4つ入りの厚揚げを使いましたが、
何でも真ん中を切ればOKです♩
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コツ・ポイント
チーズの面を最後に焼く事です♡
◉ツナの油に含まれるDHAやEPAは
血液をサラサラにしたり、
中性脂肪を減らしてくれます☆
◎動物性と植物性の両方のタンパク質を
食べる事で、バランスよくアミノ酸を
摂れます♩
◉ツナの油に含まれるDHAやEPAは
血液をサラサラにしたり、
中性脂肪を減らしてくれます☆
◎動物性と植物性の両方のタンパク質を
食べる事で、バランスよくアミノ酸を
摂れます♩
このレシピの生い立ち
動物性タンパク質と、植物性タンパク質が一緒にとれて美味しいものを作りたいなあと思い考えました♡
ツナ×チーズ×厚揚げで
食べ応えも考えました。
アレンジとして、カレー粉で
焼いても美味しいです♡
ツナ×チーズ×厚揚げで
食べ応えも考えました。
アレンジとして、カレー粉で
焼いても美味しいです♡
管理栄養士:mai
