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45分でお店の味へ 簡単HMバナナケーキ

45分でお店の味へ 簡単HMバナナケーキの画像

Description

【アクセス数ランキング6/25お菓子部門1位ありがとうございます】バナナケーキのレシピは沢山あるが、オリーブオイルで美味

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱し始める
    ※準備は10分もかからないので

  2. 2

    バナナはフォークで潰しておく。なめらかにする場合はトロトロになるまで。2分

  3. 3

    HMにオイルとオリゴ糖を入れて混ぜ、卵を入れてさらに混ぜる。ある程度混ざったらバナナを入れて軽く混ぜ合わせる。3分

  4. 4

    写真

    型に流し込み、4-5回型を持ち上げて軽く落とし、空気を抜く。1分
    ※くっつきやすい場合はクッキングペーパーで内側を囲う

  5. 5

    オーブンに入れ、40分焼く。途中で竹串を刺して、生地が付かなくなったらOK。

  6. 6

    写真

    焼きあがったら少し冷まして温かいうちに食べても美味い。粗熱をとり冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりした風味が出てこちらも美味い

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけでできてしまう。型とオーブンに寄るが、焦げ付く場合があるので、オーブンの底との間に耐熱皿を挟むなどすると良い。型は18センチ丸型を使用。

このレシピの生い立ち

HMの小袋200g、バター不使用のバナナケーキのレシピがなかなか見つからず、手探りで作ったがかなり美味い仕上がりになった
レシピID : 6222955 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2021年4月28日
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北京パンダ
焼きたて周りカリッと中ふわふわでいい感じ♫混ぜるだけでコツいらずうれしい！甘めが幸せ〜！ごちそうさまでした！
#簡単おいしい失敗知らず #バナナ救済
2020年12月31日
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ジョージア・ママ
シナモンと胡桃入れて炊飯器で焼きました。泡立て無しで作り方が簡単なのが嬉しいです。甘過ぎずしっとりで、美味しかったです☆
#簡単美味しいバナナケーキ
2020年11月29日
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ねりごまあめ
真っ黒になったバナナ消費のために作りました。オリーブオイルで簡単にできました。
#バナナケーキ #ホットケーキミックス #オリーブオイル #簡単
2020年10月11日
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bahaasheep
とっても簡単！おいしくできました！
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( )
cookjay
45分でお店の味へ 簡単HMバナナケーキ
by cookjay