トマトとモッツッァレラチーズのサラダ

トマトとモッツッァレラチーズのサラダ
 よく夫が昔、パスタを食べるときに作ってくれました。出来たらその場で食べてしまうので、食卓に並ぶことが少なかったです。

材料 (2人分)

トマト
2個
数枚
イタリアンドレッシング
適量
モッツッァレラチーズ
1個

1

 トマトを5mmほどの厚さの輪切りにする。モッツッァレラチーズも5mmほどにスライスする。

2

 トマトをお皿に並べ、その上にスライスしたモッツッァレラチーズを乗せる。

3

 電子レンジで30秒程度加熱する(チーズが少しとろける程度)。

4

 チーズの上にバジルを乗せて、イタリアンドレッシングをお好みでかける。

コツ・ポイント

 アメリカのトマトは堅めなのでこのサラダは非常にマッチしています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 6224 公開日 : 00/07/04 更新日 : 00/07/04

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