キハダマグロのヅケでツナメルト・改
Description
ぼくのツナメルトはツナ缶ではなく、ヅケとかを良く使うんだけど、今回のはキハダマグロの剥き身のヅケVer.2を使ったもの。
材料
(1人分)
6枚切り食パン
2枚
ホットオイル
適量
マヨネーズ
適量
とろけるスライスチーズ
2枚
キハダマグロの剥き身のヅケ
約70g
おろしわさび
少々
寿司醤油
1パック
アーリーレッド
中の約4分の1程度
作り方
コツ・ポイント
食パンが6枚切りなので、ヅケの分量はこのくらいが限度だと思う。前は8枚切りだったので、もっと載せられたのだけど。ヅケが少し薄味気味だったので、寿司醤油を加えておいた。
このレシピの生い立ち
キハダマグロの剥き身のヅケVer.2をフィーチャーした、ツナメルト。まあツナ缶を使うのはそれなりに良いけれど、やはり生まぐろというか、ヅケを使うのがより豪華版になるね。