炊飯器で!HMとクリチの簡単チーズケーキ

炊飯器で!HMとクリチの簡単チーズケーキ

Description

オーブンがないので炊飯器で、
生クリームがなかったので牛乳で作りました◎
しっとりしていて、HMの甘みも感じられます!

材料 (1ホール(4〜5人くらい))

クリームチーズ
200g
全卵
2個
砂糖(上白糖使用)
90g
牛乳
200cc

作り方

1

クリームチーズをレンジで温めて柔らかくする(600w/1分〜1分半)
※省略可能

2

クリームチーズとホットケーキミックスをヘラで切るようにして混ぜる
(個人的にはなかなかの力作業です)

3

卵と砂糖、マーガリンを追加し、さらに混ぜる

4

なんとなく混ざってきたらヘラから泡立て器に持ち替え、牛乳を追加しながらよく混ぜる

5

ダマがなくなるくらいまで混ぜたら炊飯器に移し、通常の炊飯器モードで1時間炊く

6

炊き上がったらつまようじか細いお箸で生地を刺し、生焼けじゃないか確認する

7

【生焼けだった場合】
追加で20分ほど炊く
私は[パン/焼き/20分]に設定しました

8

確認し、中まで火が通っているようであれば、暑いうちにお皿に移す
(ひっくり返すとスポッと取れます)

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冷蔵庫で2時間ほど冷やし、完成です◎

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ちなみに中はこんな感じ◎

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お好みで生クリームやフルーツを添えると映えます笑

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2020.5
人気検索トップ10入りしました!
ありがとうございます♡♡

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2020.7
人気検索まさかの1位!
皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

仕上がりは炊飯器の種類によって変わってくるので、まずは炊飯モードで1時間試してみましょう

このレシピの生い立ち

家にある材料、道具で作ってみました
レシピID : 6224425 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (43人)

2021/09/16

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通常の炊飯1回+ケーキコース45分で出来ました♡

osayu♡

2021/08/18

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2倍量でつくりました。炊飯器に入らなかったのでオーブンで170度70分焼きました!冷えて食べるのが楽しみです♡ありがとう!!

Risaru777

2021/05/29

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象印3合炊きで炊飯1+パン45分で焼きました!いい香り〜!オーブンがないので炊飯器でできて良かった!

c0c0tora

2021/05/29

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一晩冷やしたらずっしりとしたチーズケーキになりました!いちごジャムとの相性◎です!

クック2ZMQKF☆

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Profile きクりん 2020年08月13日 17:52
おいしかったです!