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簡単リンク手羽先餃子とパリパリスナック餃子
材料
キャベツ
2枚
ニラ
3本
鶏ひき肉
小さいパックひとつ。
■
塩胡椒
焼売の皮
20枚
鳥手羽
4本
作り方
-
2
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あまった、餃子や焼売の皮にタネを搾りだして、はさむ。これは焼売の皮。
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3
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フライパンで蓋をしないでパリパリに焼く。
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4
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鳥手羽の中骨を根性で捻って、うんしょと取り出す。その開いたところに、ビニールの先をちょっと切ってタネを絞り出す。
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5
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鉄板でかりかりに焼きながら、塩胡椒をふる。
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6
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酢醤油か、塩胡椒酢で召し上がれ！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手羽先餃子を作ったら、タネがあまりました。
餃子や焼売を作ったら、皮があまりました。
一石二鳥で美味しいおつまみをつくりましょう。
餃子や焼売を作ったら、皮があまりました。
一石二鳥で美味しいおつまみをつくりましょう。
レシピID : 6225009
公開日 : 20/05/14
更新日 : 20/05/14
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