電子レンジですぐでき5分!ラタトゥイユ
作り方
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1
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今回は、カゴメ基本のトマトソースを使います。
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2
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野菜は1cm角に切る。
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3
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ジップロックⓇ
コンテナーに(1)、オリーブ油、塩、
こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
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4
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隙間を作るように蓋を斜めにのせて、電子レンジで加熱する。(600W約5分)
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5
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コツ・ポイント
ラタトゥイユは冷凍により植物組織が壊れて味が浸みやすくなり、美味しさが増します。(カゴメ調べ2020年)
※「美味しさ」とはじっくり煮込んだような味わいを指しています。
※「美味しさ」とはじっくり煮込んだような味わいを指しています。
このレシピの生い立ち
野菜がおいしくたっぷり食べられるラタトゥイユを常備したくて、ジップロックⓇコンテナーを使い電子レンジで簡単に作れるレシピを開発しました。