黒きくらげとトマトの中華風サラダの画像

Description

水戻しだけで食べられる「黒きくらげ」をミニトマト&きゅうりと一緒に和えました♪
ちょっとした一品が火を使わず出来ます。

材料 (2~3人分)

約50g(乾燥約5g)
15個(約100g)
1/2本
★味ぽん
大2
★ごま油
小1
大1

作り方

  1. 1

    黒きくらげを水戻ししておく。
    ID : 6192693

  2. 2

    写真

    「黒きくらげ」は食べやすいサイズにカットする

  3. 3

    写真

    「ミニトマト」は四切りにカットする

  4. 4

    写真

    「きゅうり」は斜め切りにしてから半分にカットする

  5. 5

    写真

    ボウルにカットしたものを全部いれる

  6. 6

    写真

    5に★を全部入れ、和えて完成!

コツ・ポイント

お好みでコショウを追加してみてくださいね。
他のドレッシングを使うのもオススメです。

ミニトマトの分量は普通のトマトだと中玉1個程です。
レタスやそうめんの上にかけても美味しいので、お試しくださいね〜♪

このレシピの生い立ち

自社で黒きくらげを栽培しています。
『水戻しだけで生で食べられるかんぶつ』の
おいしさ、お手軽さをお伝えしたくて! 

通販サイトも営業中
『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com
レシピID : 6226384 公開日 : 20/07/31 更新日 : 22/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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ティムル
またリピします( ´ ▽ ` )簡単に美味しくできました!
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低カロ探検隊
美味しかったです♡
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♡
初れぽ
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪