キムチ納豆の餃子包み
Description
餃子の皮が余ったので、キムチと納豆を具にして焼いたら美味しかったです。家族にも好評でした。
材料
(2人分)
1パック
本技おいしいキムチ
カレースプーンに山盛り1杯
納豆に添付の辛子
入れても入れ無くても良い
タレ
入れても入れ無くても良い
餃子の皮 大判
10枚
油
大さじ1
お好みで米酢
大さじ1
お好みでポン酢
大さじ1
作り方
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1
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本技おいしいキムチ を使います。
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2
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キムチと、納豆を良く混ぜます。納豆の辛子やタレは、入れても入れ無くても良いです。
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3
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キムチは細かく刻んだ方が餃子の皮に包みやすいですが、キムチの色の着いたまな板を洗うのが面倒で刻むのやめました。
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4
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小さじ1位の量を餃子の皮に乗せて
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5
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下の餃子の皮を折り畳み
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6
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上の皮も折り畳み
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7
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左右の皮も折り畳み
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8
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熱したフライパンに油を入れて、餃子包みを並べて、焼きます。焼き色がついたら、取り出します
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9
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キッチンペーパーで油を取って、お皿に並べて
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10
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いただきます。何もつけなくても、美味しいです。我が家は米酢をつけていただきました。
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11
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ポン酢や辛子醤油なども美味しいです。
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12
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不器用なのと、具を多く入れてしまったので、上手に餃子を包めないので、とりあえず折りたたんでみました。
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コツ・ポイント
焦げ無いように、焼きます。皮に火が通ったら出来上がりです。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を使い切りたくて、家にあるもので包みました。
キムチ納豆の餃子包み が「キムチ餃子」の人気検索でトップ10入りしました。2020/06/16
キムチ納豆の餃子包み が「キムチ餃子」の人気検索でトップ10入りしました。2020/06/16
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