キムチ納豆の餃子包みの画像

Description

餃子の皮が余ったので、キムチと納豆を具にして焼いたら美味しかったです。家族にも好評でした。

材料 (2人分)

1パック
本技おいしいキムチ
カレースプーンに山盛り1杯
納豆に添付の辛子
入れても入れ無くても良い
タレ
入れても入れ無くても良い
餃子の皮 大判
10枚
大さじ1
お好みで米酢
大さじ1
お好みでポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

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    本技おいしいキムチ を使います。

  2. 2

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    キムチと、納豆を良く混ぜます。納豆の辛子やタレは、入れても入れ無くても良いです。

  3. 3

    キムチは細かく刻んだ方が餃子の皮に包みやすいですが、キムチの色の着いたまな板を洗うのが面倒で刻むのやめました。

  4. 4

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    小さじ1位の量を餃子の皮に乗せて

  5. 5

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    下の餃子の皮を折り畳み

  6. 6

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    上の皮も折り畳み

  7. 7

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    左右の皮も折り畳み

  8. 8

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    熱したフライパンに油を入れて、餃子包みを並べて、焼きます。焼き色がついたら、取り出します

  9. 9

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    キッチンペーパーで油を取って、お皿に並べて

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    いただきます。何もつけなくても、美味しいです。我が家は米酢をつけていただきました。

  11. 11

    ポン酢や辛子醤油なども美味しいです。

  12. 12

    不器用なのと、具を多く入れてしまったので、上手に餃子を包めないので、とりあえず折りたたんでみました。

コツ・ポイント

焦げ無いように、焼きます。皮に火が通ったら出来上がりです。

このレシピの生い立ち

余った餃子の皮を使い切りたくて、家にあるもので包みました。
キムチ納豆の餃子包み が「キムチ餃子」の人気検索でトップ10入りしました。2020/06/16

レシピID : 6226540 公開日 : 20/05/15 更新日 : 21/05/15

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