ローズマリーティー
Description
爽やかな香りのローズマリーとシンプルな風味のアールグレイティーを混ぜた美味しいブレンドティーです。
材料
(コップ2杯分)
ローズマリー
3~4本
お湯
300~400cc
お好きな紅茶
ティーバッグ一個
作り方
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1
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まず、ローズマリーを水洗いします。ボウルに水を入れ、カシャカシャとお米をとぐようにしてあらいます、ざるで水気をとります。
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2
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ローズマリーをキッチンペーパーで水気をとります。
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3
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ローズマリーの葉を使います。葉を枝からとり、お皿などに集めます。
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4
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ポットに入れてお湯を注ぎしばらく、蒸らします。
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5
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紅茶を入れてもうしばらく蒸らします。
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6
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コップに注いで出来上がり\(^-^)/
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コツ・ポイント
・ローズマリーは必ず洗ってください。よく洗わないと土やほこりがお茶についてしまいます。また、お好みでミルクやはちみつなどを入れてみても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ローズマリーティーの作り方をさがしてみたところとても簡単だったので、作ってみました。フレッシュでもドライでも楽しむことができます!ドライの場合はローズマリーを自然乾燥で3日ほどまたは電子レンジで600ワット6分ほど温めてお使いください(^^