超かんたん!白だしで竹の子と鶏の煮物
作り方
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1
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材料を切る。
鶏モモ→小さめのぶつ切り
竹の子水煮→食べやすい大きさ
さやいんげん→筋を取る
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2
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鍋に☆の材料を入れて火にかける。
煮たったら鶏モモ肉、竹の子水煮を入れる。
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3
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アクが出たら取り、4〜5分したらいんげんを入れる。
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4
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1〜2分煮て、いんげんが食べごろになったら出来上がり!
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5
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そのまま鍋で冷ましておくと味が馴染みます。
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コツ・ポイント
コツなんて全然ありません^_^
このレシピの生い立ち
煮物を作る予定が、醤油がない〜って時に白だし代用したのがキッカケ!ダシもとらなくていいし、楽チン♪