簡単☆お鍋で煮込む♫鶏ムネ肉チャーシュー

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   ゆで卵を作る。半熟、硬めはお好みで。

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   お鍋に●を全て入れて、煮立たせる。

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   鶏ムネ肉を入れて、10分煮る。時々ひっくり返してください。（すみません。玉子は④で入れて下さい。謝)

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   火を止めて、粗熱が取れるまで蓋をして置いておく（最低1時間は置いて下さい。）ゆで卵も入れる。時々ひっくり返してください。

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   チャーシューを薄めに切る。玉子を半分に切り、盛り付けて出来上がりです♫お好みでタレをかけてください♡

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   祝♡「鶏鍋」の人気検索で1位になりました♫2020/6/6 皆様ありがとうございます♡

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   タレに浸して置いておくため、どうしても、タレ多めです。余ってしまいますが、ご了承下さいm(__)m
   

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   祝♡2020/9/4♡クックパッドニュースに掲載されました♡

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   私の場合は、10分煮た後、数時間放置しています。
   完全に冷めてから切った方が、綺麗に切れます。
   お試しください♡

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    2021年7月14日、タレの分量を見直しました。むね肉3枚で作って下さる方もいらっしゃる為、前の分量も記載しています。

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    残り汁で、里芋を煮たら絶品に！との嬉しいレポ頂きました♡
    どうぞ、ご活用下さい(*ˊᗜˋ*)

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    ラーメンのトッピングにも是非♡
    (*ˊᗜˋ*)

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    此方は、薄く切ったチャーシューです。厚さはお好みで♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち