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人参とター菜の白和え♡

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Description

簡単素早い豆腐の白和え♡

材料 （4人分）

木綿豆腐
1丁
人参
1/2
ター菜
1束
お砂糖
大さじ1
すりゴマ
大さじ2
醤油
大さじ半分

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はキッチンペーパーで水きりをしておきます。その間に人参を千切りして耐熱容器に入れふんわりラップをして4分

  2. 2

    写真

    ター菜は茹でて水切りをしてしっかり絞ります。

  3. 3

    写真

    ボールにお砂糖大さじ1すりゴマ白大さじ2醤油大さじ半分を入れて混ぜます

  4. 4

    写真

    水切りした木綿豆腐を握りつぶすように先に入れ混ぜ人参ター菜を入れて良く混ぜたら出来上がり♡小鉢の1品に♡

コツ・ポイント

人参は硬いので千切りでレンチンしている間にター菜をゆでる。とても手早くできます♡

このレシピの生い立ち

ご飯のおかずに足りない時に1品として考えて作りました♡
レシピID : 6228039 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15

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人参とター菜の白和え♡
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