簡単!人参嫌いな子供も飲める!人参スープ

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Description

人参嫌いな子供の為に考えたレシピです。
栄養のある小松菜も入れてみました(*^^*)

材料

3本
2束
500cc
300cc
コンソメ
2個
塩コショウ
少々
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    人参を乱切りにして、ラップをして柔らかくなるまでチン

  2. 2

    写真

    小松菜も同じように、適当な大きさに切ってチンする。

  3. 3

    写真

    鍋に人参と小松菜を入れて、ハンドブレンダーか、ミキサーで潰す。

  4. 4

    牛乳と水、コンソメを入れて煮たたせる。 塩コショウとめんつゆを入れて味を整えて完成

コツ・ポイント

簡単すぎてポイントはないです(*^^*)
牛乳を豆乳にしてもOKです。
牛乳とお水は、好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

人参をたくさん貰ったけど、子供が人参嫌いで、スープなら飲んでくれるかと思い作りました。
レシピID : 6229427 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/17

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