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シェフ直伝！新玉ねぎのポタージュ

シェフ直伝！新玉ねぎのポタージュの画像

Description

仲良しのシェフから教えてもらいました

材料

新玉ねぎ
大3個
塩
10g
生クリーム
50cc
水
100cc

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを繊維に直角にカットし鍋に入れる。塩と水を加えて中火で20分加熱。

  2. 2

    １をミキサーにかけ、鍋に戻し、生クリームを加えて温めたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自宅でも簡単ポタージュ！
レシピID : 6230357 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/16

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シェフ直伝！新玉ねぎのポタージュ
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