かぼちゃときゅうりのサラダ

かぼちゃときゅうりのサラダ

Description

簡単に作れます!

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ3
塩、黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを切り皿に入れてレンジで柔らかくなるまでチンする。
    きゅうりは輪切りにし塩をかけてしばらく置く。

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなったら、熱いので気をつけながら皮と身を分け身をスプーンで潰す。

  3. 3

    写真

    かぼちゃと水気を切ったきゅうり、マヨネーズ、塩、黒コショウを入れて混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷ましてから食べたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃが余ったのでサラダに。
レシピID : 6230687 公開日 : 20/05/16 更新日 : 21/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2022年2月15日

かぼちゃがある時に…とレシピ温めていました💦レンジでお手軽あと一品に助かりました!遅くなりましたが昨年はキャベツれぽ有難う❣️

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2021年10月1日

シンプルな味付けでとても美味しかったです☆

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2021年5月19日

簡単で美味しかったです♪

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2021年4月9日

かぼちゃの濃厚な味わいときゅうりのシャキッとアクセントがたまらない♫シンプルな極旨サラダここにあり♡素敵なレシピ感謝です♪

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