ホットプレートで簡単もんじゃ焼き初心者
Description
シンプルな材料で美味しいもんじゃ焼きができます。もんじゃ初心者さん冷蔵庫のお野菜を準備しておためしあれ♡
材料
●出汁(なければ水)
1200ml
100g
●コーミソース
大2
●醤油
大2
●塩胡椒
各少々適宜
○キャベツやもやし
適量
適量
適量
○けずり粉(削り節)
適量
適量
明太子 とろけるチーズ
適量
作り方
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1
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●ボールに薄力粉を入れます。
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2
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お出汁なければお水をそそぎ混ぜます
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3
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ソース、しょうゆ、塩胡椒入れます。 もんじゃ液の完成
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4
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○ をボールに入れスプーンで混ぜ合わせます。もやしでもキャベツでも豚肉や魚介類、紅生姜やコーン
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5
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○混ぜたものをホットプレート180°に熱し円形におきます。熱したら真ん中に●のもんじゃ液をじゃーっと注ぎます
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6
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ベビースターラーメンや明太子、とろけるチーズがあればあと乗せでどうぞ、あとは全体に液体を流し、具材に火が通るようひろげる
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7
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ダイソーでみつけたミニコテ♡
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8
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キャベツとウインナーコーン、天かす、チーズで、チキンラーメン無しでも美味しいです
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9
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キャベツ、天かす、鰹節、タコ、ねぎ おすすめ
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10
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お外でもんじゃ キムチチーズで韓国のりものせて♡
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コツ・ポイント
具材は小さく切ります。具材は残り野菜で何でもok コーンやチーズ、明太子が子供達に人気でした。いろんなお野菜やお肉、魚介からいいお出汁がでますよ^ ^
このレシピの生い立ち
粉もんはお好み焼きやたこ焼きしか食べなかったもんじゃ初心者ですが、簡単すぎて美味しくて楽しくてもんじゃ焼きリピートです。子供達が大喜びです♡