オクラの白だし和え

このレシピには写真がありません

Description

白だしの塩分量は違う場合があるので白だしの量は味見して調整してみてください。

材料

オクラ
1袋
大さじ1
かつお節
1パック

作り方

1

オクラを斜め半分に切り、小さい鍋に入れオクラが半分浸るほどの水で2〜3分箸でまぜながら茹でる。

2

オクラとお湯を器にうつし、白だし大さじ1とかつお節1パックで和えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オクラを切って茹でた方が粘りがでるとテレビでみて、栄養を無駄にしないレシピを考えました。
レシピID : 6231509 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」