ピリ辛生姜に胡麻風味☆セロリの中華サラダ

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Description

セロリと生姜で簡単仕上げ!胡麻の風味豊かで,ピリッと美味しい中華サラダです☆

材料 (2人分)

セロリ茎
1本
生姜
10g
調味料
大さじ1+小さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1/3〜
胡麻油
大さじ1
唐辛子
1本
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生姜は薄切りにしてから千切りにする。
    セロリの茎を1センチの、斜め薄切りにする。
    唐辛子の種を取り小口切りにする。

  2. 2

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    ボールに調味料を入れて混ぜる。

    生姜とセロリを入れて混ぜ、味を整えてください。

  3. 3

    写真

    白胡麻入れ香ばしく仕上げます。

  4. 4

    クックTGGVGH☆さん有難うございます。明け方タイムラインで探してたのですが見落としイイネ出来ず〜ここでお礼致します♡

コツ・ポイント

生姜の千切りと唐辛子の辛み・胡麻の香ばしさがセロリによく合います。
しばらく漬けることで味が染みて、より美味しくなりますよ。

このレシピの生い立ち

セロリの茎が1本あるのでサラダに。メインがこってりしてるので、生姜と胡麻油でさっぱりと香ばしく仕上げてみました。
レシピID : 6232644 公開日 : 20/05/20 更新日 : 22/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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お料理ニャロメ
生姜と唐辛子でピリッと!セロリが意外とパクパク♪豆苗少しプラスして。中華サラダもいいねー🥗
初れぽ
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かつえもん☆
甘酢に生姜のアクセントがピリッと効いてます。ごま油の風味もよく美味しかったです!