節約&時短☆ウインナーともやしの中華炒め
あゃぶぅ
作り方
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1
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ウインナーはお好みの厚さに斜めに切り、もやしは水で洗ってザルにあげておく。
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2
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フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。
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3
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ウインナーにある程度、火が通ったらもやしとネギ、鶏ガラスープの素を加えて更に炒める。
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4
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もやしに火が通ったら塩で味をととのえる。粗挽きコショーもたっぷり加えて下さい。
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5
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4に水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら出来上がり♪仕上げにラー油を加えてさっと混ぜ合わせて下さいね！
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コツ・ポイント
今回はシャウエッセンのチョリソーウインナーを使用しました。プレーンのウインナーでも大丈夫ですがチョリソーを使うとピリ辛感もupしますよ♪
このレシピの生い立ち
お給料日前だけど適度にボリュームのある中華が食べたくて自宅にあるもので作りました♪
あゃぶぅ
