パッケージみたい!?分厚いホットケーキ

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Description

混ぜ方にコツあり!!! いつものホットケーキが混ぜ方ひとつでこんなにも変わるなんて・・・。道具は普通の泡だて器だけです。

材料

1個
100cc
大さじ3

作り方

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    ボウルに卵、牛乳、ヨーグルトを入れて泡立て器でよく混ぜる。

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    ホットケーキミックスをドバッと入れて、ここからデス!! 泡立て器ですくっては中に入った生地をトントントンと落とす。

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    すくって→落とすを繰り返す。10~15回位でOKです。生地の状態はボテッとした感じになると思います。(味噌みたいな感じ)

  4. 4

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    あとはいつも通りに焼いたら出来上がり♪(うちはテフロンのフライパンでごく弱火で焼いてます。油はひかない。)

  5. 5

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    2、3か所フツフツしてきたら裏返す。ぷわ~っと膨れるのがわかります♪

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    厚みがあるからこんな感じに生ハムサンドもできるよ~

  7. 7

    2009.1.9写真追記しました♪

  8. 8

    たくさんのつくれぽありがとうございます。感謝です♪

コツ・ポイント

決してグルグル混ぜないでネ。少々粉っぽさが残ってても大丈夫!逆にそれ位がベストです☆ ヨーグルトなしで牛乳150ccでもイイですよ。ホントに混ぜすぎ注意デス(^o^)/

このレシピの生い立ち

小2の長男が作ると必ず分厚くできるから、作り方を見てみたら大雑把の適当さから出来上がったレシピです。
レシピID : 623417 公開日 : 08/08/05 更新日 : 09/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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コネコリン
ヨーグルトを入れるなんて!柔らかくて美味しかったです。焼いたそばから、食べてしまいました。残った分の写真です。
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yesmama
ヨーグルトが入り、ホットケーキのモッチリ感が何とも言えず😊久々のホットケーキに娘も朝からテンションが上がると話してました💕有難う
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hsyscp
フワフワにできました^ ^
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さおれん
すごーい!ホントに厚みが出て感動しました、息子さん天才!素敵レシピに感謝です♪