牛乳大量消費♡牛乳パックでソフトクリーム

牛乳大量消費♡牛乳パックでソフトクリーム

Description

牛乳パックの中でグルグル混ぜるだけでできちゃうミルク感たっぷりのソフトクリーム♡
縦長いので冷やすときも便利です♡

材料 (4人分)

牛乳
300ml
生クリームまたは牛乳
200ml
砂糖
10g
ひとつまみ
コンデンスミルク(加糖練乳)
50g

作り方

1

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鍋に砂糖.塩.コンデンスミルク.牛乳.生クリームを入れてよくかき混ぜながら沸騰直前まで加熱します

2

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粉ゼラチンを加えてよくかき混ぜたら、バニラエッセンスを加えます

3

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濾し器またはザルで濾してボウルに移したら、氷水を当てて混ぜながら冷まします

4

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よく洗って半分より少し高いくらいで冷凍庫に入る高さに切った牛乳パックに入れてラップしたら冷凍庫で1時間冷やします

5

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30分おきに取り出して泡立て器で混ぜて冷やすを4回繰り返します

6

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絞り袋で絞り出したら完成♡

7

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とろける美味しさです

コツ・ポイント

動物性生クリームにしてもらうとより濃厚な味が楽しめます

このレシピの生い立ち

ソフトクリームを作るときボウルで冷やすと場所をとるのでなかなか作る機会が無かったのですが、牛乳パックの中で混ぜると冷やす場所もとらないし片付けも楽チンなことに気づきレシピ化しました
レシピID : 6234269 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/22

このレシピの作者

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子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/07/01

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ソフトクリームがお家で作れるなんて嬉しい!子供たちにも好評でした

ボーイズ

20/06/07

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優しい甘さで美味しかったです。

Machiyuri

20/06/07

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コーンフレークに乗せて子供のおやつになりました!自宅でこんなに濃厚なソフトクリームが作れるなんて嬉しい♡娘も大喜びでした♪感謝☆

☆hoppy☆

20/05/22

First tsukurepo mark
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めっちゃ美味しかったです!娘・息子・孫っち達も大絶賛でした!

まゆみきママ

キャプテンアミリカ 2020年09月20日 23:01
教えてください。泡立て器で混ぜる行為は必須でしょうか? これをしないと失敗しますか?
♪♪maron♪♪ 2020年09月20日 23:18
混ぜないと食感が変わりますし、材料が均一に混ざりません。必ず行って下さい。