グルテンフリーのさくさくクッキーの画像

Description

小麦と卵が不使用です。
アレルギーがあっても美味しく安心して食べられます。

材料 (直径4㌢が22枚くらい)

バター
40g
70g
砂糖
30g
牛乳
大さじ3

作り方

  1. 1

    バターを室温で柔らかく戻す。

  2. 2

    写真

    米粉と牛乳以外の材料を全て混ぜる。
    ゴムベラで混ぜたら、やりやすい。

  3. 3

    写真

    米粉も混ぜる。
    混ざったら牛乳を少しずつ足して混ぜる。
    お好みでチョコチップ等入れても美味しいです。

  4. 4

    写真

    オーブンの余熱開始。170度。
    クッキングペーパーを敷いた鉄板にスプーン等で並べて指で形を整えていく。

  5. 5

    写真

    170度で13分焼く。
    完成です✨

  6. 6


コツ・ポイント

全部混ぜるだけで簡単です♬

このレシピの生い立ち

小麦と卵のアレルギーがある息子へ。
毎日のように作ってと言われて作ってます。
レシピID : 6235891 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/30

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