納豆嫌いの人のためのサラダ！これどう？！
クックJ5FANS☆
作り方
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1
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大根５ｍｍの角切り、きゅうり縦十文字に切ってから５ｍｍのイチョウ切り、水菜２ｃｍ幅位に切り塩を振ってしんなりさせておく。
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2
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レタスは色が変わりやすいので最後に！飾りの１枚を残し小さめにちぎる、トマトは半分に切る
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3
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ドレッシングを作る！ごま油、酢、めんつゆ、蜂蜜を入れよく混ぜる、山椒の粉を入れ更に混ぜる。辛めが好きな方は足してください
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4
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野菜の水気をよく切って、飾りのレタス、トマトを除きボール等に入れよく混ぜる
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5
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器に残り１枚のレタスを周りに飾り、よく混ぜた野菜を全て盛る→プチトマトを表、裏、交互に飾る。
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6
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最後にプチポリ納豆を１袋を散らす。ドレッシングは色が変わりやすいので別の器に盛り添えて、食べる直前にかけていただく！
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コツ・ポイント
納豆嫌いの方は先ず臭い！だと思うので、一番最後にかける。ドレッシングも納豆と液体が混ざると臭いは増すので最後に！野菜を全て小さめにしたのは、納豆が丸いのでスプーンで全てすくって食べるとどうかな？と思い、このスタイルにしました(^^♪
このレシピの生い立ち
以前から、納豆嫌いの方は、〔臭いが駄目なの！〕とか〔ネバネバが駄目！〕が大半のご意見でした。市販の乾燥納豆より、癖がなさそうな物を見つけたので、これで、最強の大豆イソフラボンが取れる！ビタミンＫ、発酵食品！召し上がって戴けたら嬉しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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