シラスと大根おろしの画像

Description

サッパリしたおつまみ

材料 (ひとり)

好きなだけ
好きなだけ
1-2枚
半分位
好きなだけ
■めんつゆ0,5、醤油1
割合です
少し

作り方

  1. 1

    器に、大根おろし→シラス→大葉千切りを半分に→ミョウガ千切りを半分に→削り節振りかけて→いりゴマを振る。

  2. 2

    ■を合わせかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油だけじゃなく、めんつゆちょっと入れると味も丸みが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

覚えてないけどたまに作ります。
ミョウガが余ってたので初めて入れてみたら、美味しかったです。
レシピID : 6236040 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/12

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