しめじとほうれん草のバター醤油炒め

しめじは小房に分ける。
ほうれん草は食べやすい長さに切る。
玉ねぎは薄切りにする。

油を敷いて、材料を投入し、炒め合わせる。

醤油、みりんを加え、最後にバターを加えて全体に絡める。