肉巻き豆腐の画像

Description

豆腐を豚バラ肉で巻いた簡単な料理です。
お弁当の具材にもいいかもしれません!

材料 (2人分)

半丁
10枚
適量
ごま油
適量
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    水切りした豆腐を10等分くらいに切る。

  2. 2

    豚肉で豆腐を巻き、全体に片栗粉をつける

  3. 3

    ごま油を敷いたフライパンに、②を並べ、中火で全面を焼く。

  4. 4

    焼けたら、酒、醤油、みりんをいれ水分がなくなったら完成!

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りしたほうが巻きやすいです!

このレシピの生い立ち

豆腐を使った料理を作りたくて、冷蔵庫にあった豚バラ肉を巻いたらおいしかったです!
レシピID : 6237619 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

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1 (1人)
初れぽ
写真
junara
甘辛なのでお弁当にぴったり。ヘルシーでとても美味しかったです。