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コンソメスープのリメイク★ミネストローネ

コンソメスープのリメイク★ミネストローネの画像

Description

余り物だった同じスープでも
満足出来る美味しいリメイクスープ。

材料 （３〜４人分そ）

ペンネ
５０ｇ
■ お好みで具を増やして
人参・茄子・じゃがいも・(新)玉ねぎ・キャベツ・ベーコン(ウインナー)
茹でる用の水(塩有無どちらでも)
適量
■ コンソメスープ４００cc前後
〇水
１００cc
〇ケチャップ
大さじ３〜
〇オリーブオイル
小さじ１
〇砂糖
〜小さじ１/２
〇乾燥バジル
小さじ１/３

作り方

  1. 1

    写真


    ※
    前日の余り物

    新玉ねぎの
    コンソメスープ★

  2. 2

    写真


    具材は
    有り合わせで★

  3. 3

    写真


    いちょう切りや
    小さいブロック

    火の通りが良い
    小さめにカットする。

  4. 4

    写真


    別にお鍋を用意し
    お湯を沸かす。

    湧いたら
    野菜を５分程
    柔らかく茹でます。

  5. 5

    写真


    ペンネも加え

    表示の半分の時間
    更に茹でます。

  6. 6

    写真


    コンソメスープ
    のお鍋に

    茹でた具材と〇を
    入れ、沸かします。

  7. 7

    写真


    沸騰したら
    味見をして整える。

    弱火に落とし
    蓋をして

    更に２〜３分。
    ペンネの具合みて
    出来上がり♪

  8. 8


    R3.6 見直し更新★

コツ・ポイント


元のスープの味の濃さで
味付けの調整をして下さい★

このレシピの生い立ち

余ったコンソメスープもリメイクして、何食わぬ顔で新たに作ったように食卓に並べる★具は冷蔵庫の有り合わせで十分。
レシピID : 6238195 公開日 : 20/05/23 更新日 : 21/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年9月27日
写真
豆カレー
不評だったコンソメスープを、美味しいミネストローネに変身できて嬉しいです(^^)
#コンソメスープリメイク
2021年6月17日
写真
monsterママ
前日のコンソメスープをどうしよう｡｡とリメイクレシピを探してました。とてもおいしく変身しました！
#リメイク大成功 #具たっぷりコンソメスープ #ミネストローネに変身
2020年7月19日
初れぽ
写真
MULA
+手羽中。いいね\(//∇//)\
#ミネストローネ #リメイク #スープ
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( )
おはな✻
コンソメスープのリメイク★ミネストローネ
by おはな✻