柚子胡椒であっさりアボカトとまぐろの丼
作り方
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1
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レモン酢以外の調味料を合わせます。
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2
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大さじ1の調味料を2㎝角に切ったまぐろと合わせしばらく漬け込み、残りの調味料にレモン酢を加えかけだれにします。
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3
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丼にご飯、揉みのり、アボカト、まぐろ、卵黄の順にのせ
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4
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調味料をお好みの量かけいただきま~す。
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コツ・ポイント
まぐろにレモン酢を入れ漬け込むとまぐろの色が変わるので、食べる寸前にレモン酢たれをかけます。
このレシピの生い立ち
アボカドの美容ダイエット効果にオレイン酸で悪玉コレステロールをやっつけろ
レシピID : 6238257
公開日 : 20/06/12
更新日 : 20/06/12
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