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オクラはさっと茹でて薄く切る。人参はみじん切りにし、水小さじ1を加えレンジで約50秒加熱する。
鶏ひき肉を耐熱容器に入れレンジで約40秒加熱し、そぼろ状になるまでかき混ぜ、めんつゆで味付けする。
ごはんにすし酢を混ぜ、1と2、水気を切ったコーンを加えて混ぜ合わせる。
ラップを使ってスティック状にする。