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ブロッコリーは下茹でしておきます
鷄むね肉は一口大に切り塩コショー、片栗粉をまぶしておきます（モモ肉の時は片栗粉はいらないです）
野菜をカットして鍋に入れ水150ccで蒸し煮で5分（レンチンでもOK）
牛乳を加えて5〜7分くらい煮る※カットした野菜の大きさで時間は調整して下さい♡
鶏肉をオリーブ油で炒めて
鍋に投入。あればローリエを加える。
バターとコンソメを加えたら塩コショーで味を整え小麦粉を分量外の牛乳（35g）で溶いて加えとろみをつけます。
ブロッコリーを飾って完成！
Happy103
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