5分で!トマトのコクうまオニオンソース

5分で!トマトのコクうまオニオンソース

Description

【トマト×玉ねぎ】を使った簡単副菜です
甘くないトマトでも、オイスターソースとかつお節の
コクとうま味でペロッといける!

材料 (2人分)

トマト
2個(300g)
かつお節
1袋(2.5g)
(a)
ポン酢
大さじ2
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個分

作り方

1

写真

トマトはへたをくり抜き8等分のくし切りにする。
かつお節は袋の上から、クシュクシュ揉んで細かくする。

2

写真

ボウルに(a)・かつお節を混ぜ合わせ
トマトを加えて、トマトが潰れないように優しく和える

3

写真

ラップをピッチリと材料にかぶせ
冷蔵庫で20分ほど置いて冷やす。

コツ・ポイント

直ぐにでも食べられますが、冷蔵庫で20分ほど
冷やしてから食べると、味が馴染んで
さらにおいしく食べられます♪

❄️冷蔵保存…3~4日ほど保存可能

このレシピの生い立ち

【トマト】がとても安かったので、作り置きにしようと
思い作りましたが、美味しすぎて一晩で食べちゃいました
レシピID : 6240137 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

2021/01/05

写真

オイスターソースとポン酢⁉︎美味しい♡しとても簡単♪

mack♪♪♪

2020/12/28

写真

冬のあまりパッとしないトマトもコクウマに♫年末で忙しい中でもさっとできてありがたいレシピ(^^)

ばたみそーぱん☆

2020/11/25

写真

鰹節と合う〜♡和風トマトサラダ美味しいわぁ(^o^)素敵なレシピ御馳走様です♪

●紅一点ママ

2020/10/15

写真

簡単に出来ました!冷やしトマトよりも何倍も美味しくてハマりそうです

さっくん