BRUNO もんじゃ焼き もちーズ
Description
材料を混ぜて焼くだけ！家でも簡単にもんじゃが出来ます！ホットプレートでみんなで焼いて食べて、お店っぽくて自粛中におすすめ
Mga_Apple_
材料
（3人分（大人①子供②））
40g
400cc
★ウスターソース
大さじ1.5〜2
小2袋
20g
10g
★あおさ
適量
★ほんだし
小さじ2
小さじ1
★切イカ
5gくらい
1/2
2個
好きなだけ
作り方
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1
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★の材料をボールに入れて混ぜておく。
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2
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キャベツを切って洗ってザルに上げておく
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3
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お餅をさいの目切りに切っておく
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4
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BRUNOのホットプレート使用
一番右までバーをもっていき温めたら少しの油を引いて、半分の量のキャベツを四角に敷く
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5
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半分の量の①の生地をまん中に流し込み、その上に半分の量のお餅をのせ、その上にとろけるチーズを好きなだけのせる。
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6
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全体を混ぜておこげが出来てきたらレバーを左側に調節してお好みの焼き具合で出来上がり。その後保温しながら食べる
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コツ・ポイント
2回に分けて焼くと丁度良い分量です。
お餅は横半分に薄くスライスしてから
更にさいの目切りにすると、硬いお餅も切りやすく、
混ぜやすいです。
お餅は横半分に薄くスライスしてから
更にさいの目切りにすると、硬いお餅も切りやすく、
混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
BRUNOのホットプレートを購入したので、家で先ずこれを作りたかったので挑戦しました。
子供にはチーズ多め+コーンを追加すると喜ばれました。
子供にはチーズ多め+コーンを追加すると喜ばれました。
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