トマトとアスパラのクリームスパゲティ☆

トマトとアスパラのクリームスパゲティ☆
サーモンピンク色のソースはクリーミーながらもトマトの酸味が効いてます♪

材料 (1人分)

スパゲティ
1人前
トマト
1個
アスパラ
2本
50cc
牛乳
50cc
バター
5g
塩コショウ
適量

1

パスタを海水くらいのお湯で茹でましょう!
その間に材料を切ります。
トマトは角切り アスパラはななめ切り。

2

フライパンにバターを溶かしてアスパラを炒めます。
火が通ってきた頃にトマトを入れます。少し炒めて生クリーム&牛乳をいれて塩コショウで味つけ。すこしとろみが出るくらいまで火にかけましょう。

3

パスタが茹で上がったらあとはソースにからめるだけ!
お好みでバジルを入れてもおいしいです♪

コツ・ポイント

トマトの皮が気になる人は湯剥きしてくださいね☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 62404 公開日 : 02/08/20 更新日 : 02/08/20

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