バナナパウンドケーキ
Description
本当にテキトーにやったので失敗だなと思ったのですが、すっごく美味しくて家族にも大好評でしたので、皆様も是非!
材料
(パウンドケーキ1本分)
作り方
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1
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レンジでバターを溶かしておく。
(全部レンジで溶かし切らさず、半分溶けたら軽く振り混ぜて溶かす)
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2
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剥いた1本半分のバナナをボウルに入れ、
フォークの背で潰す。
残り半分は飾りに使います。
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3
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オレオを飾り用に数枚残し、
バナナを潰したボウルに入れ、
フォークで混ぜながら軽く割る。
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4
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溶かしたバターをボウルに入れ、
よく混ぜる。
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5
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そこにさらに卵をひとつ割り入れ、
よく混ぜる。
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6
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パウンドケーキミックス(今回はDAISOのものを使用しました)を入れ、粉っぽさがなくなり照りがでるまでよく混ぜる。
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7
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パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて、流し入れる。
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8
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上に飾り付け。
バナナをスライスして乗せる。
半分に割ったオレオを生地に刺す。
板チョコも刺すと更に可愛い&美味しい!
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9
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170度のオーブンで35分焼く。
竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パウンドケーキミックスをDAISOで購入し、
アレンジレシピを探してみましたがなかなか見つからなかったので、
自分でやってみました!
アレンジレシピを探してみましたがなかなか見つからなかったので、
自分でやってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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