塩蔵わかめの戻し方
作り方
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1
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わかめを3センチ幅に切ります
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2
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それを真水で5分戻します
2〜3回水を変えながら
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3
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戻ったら手で水気を絞り色んな料理にお使い下さい
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コツ・ポイント
歯ごたえが無くなるので
戻し過ぎないように
戻し過ぎないように
このレシピの生い立ち
知り合いに塩蔵わかめを貰ったので
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わかめを3センチ幅に切ります
それを真水で5分戻します
2〜3回水を変えながら
戻ったら手で水気を絞り色んな料理にお使い下さい